Vitamin C Vitamin C giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể trước các bệnh nhiễm trùng do virus, vi khuẩn như viêm phổi và các bệnh về đường hô hấp khác. Bổ sung đủ vitamin này góp phần ngăn ngừa bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD). Lượng khuyến nghị hằng ngày […]

Các loại rau lá xanh Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, bông cải xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do, thúc đẩy quá trình giải độc của cơ thể. Thực phẩm này là nguồn cung cấp vitamin A, C và E dồi dào, rất tốt […]

1. Trứng Tiến sĩ Yuko Tanaka, giám đốc Bệnh viện Tanako, Tokyo, cho biết trứng chứa hàm lượng sắt lớn, giúp cải thiện da sắc tố da, đồng thời kẽm trong trứng giúp thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào. Trứng còn giàu protein chất lượng cao và vitamin B phức hợp, giúp tăng […]

Tía tô là cây thảo sống quanh năm, có rễ củ trắng, có vị nồng cay, mọc hoang hoặc trồng nhiều nơi trong cả nước và châu Á. Cây ưa sáng và ẩm, thích hợp với đất thịt, đất phù sa. Tía tô ra hoa kết nhiều quả, sau khi quả già, cây tàn lụi, […]

1. Đường  Chế độ ăn uống dư thừa đường là một trong những nguyên nhân hàng đầu khiến tóc bạc sớm. Janet Renee, chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng, Thạc sĩ Khoa học về Dinh dưỡng tại Đại học Chicago, Mỹ chỉ ra đường cản trở sự hấp thu vitamin E – dưỡng chất cần […]

Chuyên gia Gu Chuanling cho biết khi ăn các thực phẩm làm gia tăng đường huyết thì trong máu sẽ xuất hiện lượng lớn đường glucose, tạo ra phản ứng glycation (đường hóa) làm biến tính các protein, dẫn đến phá hủy cấu trúc collagen. Hao hụt collagen khiến da mất sự đàn hồi, tăng […]

Cũng giống như da mặt và cơ thể, da đầu cần được làm sạch tế bào chết, loại bỏ cặn bẩn tích tụ, giúp lỗ chân lông thông thoáng. Khi da đầu được làm sạch đúng cách, bạn có thể loại bỏ nhiều vấn đề về tóc như gầu, tóc bết dầu, đồng thời cải […]

1. Trà xanh Trà xanh chứa caffeine, axit chlorogen và catechin, giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất cơ bản, lợi tiểu, từ đó, giúp giảm mỡ nội tạng. Theanine trong trà xanh có tác dụng thư giãn, ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều do căng thẳng. Người Nhật uống trà xanh hàng ngày […]

Não của trẻ phát triển nhanh trong thời thơ ấu. Cha mẹ cho con ăn thực phẩm lành mạnh khi còn nhỏ giúp con nhận thức và ghi nhớ tốt hơn. Thực phẩm tự nhiên giàu các chất dinh dưỡng gồm protein, DHA, canxi và một số khoáng chất khác tốt cho não trẻ. Trứng […]

1. Hạt hướng dương Hạt hướng dương chứa hàm lượng lớn sắt, kẽm, vitamin E và vitamin B6, giúp tăng cường sức khỏe mái tóc, ngăn ngừa tóc trắng. 2. Hạt bí Hạt bí cung cấp các thành phần dinh dưỡng như sắt, kẽm, đồng, magie, giúp ngăn ngừa tình trạng tóc bạc sớm. Hạt […]